Kesehatan

5 Manfaat Kesehatan Makan Singkong

Jumat, 22 Januari 2021 | 08:50 WITA
5 Manfaat Kesehatan Makan Singkong

beritabali.com/ist/suara.com/5 Manfaat Kesehatan Makan Singkong

DOWNLOAD APP BERITABALI.COM   
Beritabali.com, DENPASAR.
Singkong merupakan makanan pokok di beberapa negara sebagai sumber karbohidrat. Di Indonesia sendiri, singkong juga sudah tidak asing. Singkong sebagai sumber energi juga tidak bisa dikonsumsi sembarangan. Karena, singkong mentah mengandung sianida alami yang beracun.
Sehingga harus direndam dalam waktu lama, dimasak atau difermentasi untuk keamanan serta manfaat nutrisinya. Anda bisa mengolah singkong mirip dengan sayuran lain, seperti kentang yang baik untuk penderita seliaka atau celiac. Tapi dilansir dari Well and Good, singkong juga memiliki banyak manfaat kesehatan, salah satunya kekebalan tubuh.
1. Kaya vitamin C
Singkong merupakan sumber vitamin C terbaik yang mendukung kekebalan tubuh dan produksi kolagen alami. Singkong bisa mengandung 29 miligram vitamin C, yang kira-kira 39 persen dari asupan harian yang direkomendasikan. Hubungan antara vitamin C dan peningkatan kekebalan tubuh juga cukup erat. Karena, singkong mengandung sejumlah besar asam askorbat.
2. Tinggi antioksidan
Satu porsi singkong juga menawarkan antioksidan, termasuk senyawa fenolik anti-inflamasi.  Asupan senyawa fenolik dalam makanan yang cukup membantu menyediakan berbagai antioksidan untuk mendukung proses kesehatan terkaitan peradangan jangka pendek dan panjang.
3. Karbohidrat kompleks
Karbohidrat adalah sumber energi yang disukai dan paling efisien untuk sistem saraf pusat dan otot. Singkong adalah pati yang memberikan energi sekaligus menawarkan vitamin, antioksidan dan serat tidak larut yang menjadikannya

BACA JUGA:

">karbohidrat kompleks.
4. Serat
Singkong adalah sumber serat yang menyehatkan usus. Karena, 4 gram singkong bisa berkontribusi pada asupan serat makanan yang memadai, yang terkait dengan kontrol gula darah, penurunan kadar kolesterol darah dan peningkatan kesehatan usus secara keseluruhan.
5. Penglihatan
Singkong juga diperkaya dengan karotenoid provitamin A, yang membantu meningkatkan penyerapan vitamin A. Sedangkan, vitamin A memainkan peran penting bagi kesehatan mata. Para peneliti menyarankan mengonsumsi singkong secara substansial dapat meningkatkan asupan vitamin A dan mengurangi risiko defisiensi terkait risiko kesehatan.(sumber: suara.com)  

Penulis : Media Network

Editor : Juniar


TAGS : Vitamin A Antioksidan Vitamin C Well And Good 5 Manfaat Kesehatan Makan Singkong Singkong Karbohidrat Sumber Energi Denpasar Sianida Difermentasi Bali Beritabali


GELATO FACTORY BALI

OPEN FOR TAKEAWAY - Gelato Factory will be open for takeaway including Free Delivery services every day from 9am-1pm.
For purchase, please contact us on Whatsapp +6281 236 738 210 



News Lainnya :

Selasa, 02 Maret 2021 | 09:25
Seorang Oknum Polisi Terciduk Bawa 101 Gram Sabu-Sabu
Seorang oknum polisi bertugas di Polres Pidie Provinsi Aceh berinisial Aipda K hingga Senin (1/3/202 ...
Selasa, 02 Maret 2021 | 09:20
Video Kekerasan di Bea Cukai, Kemenkeu Diminta Turun Tangan
Anggota Komisi XI DPR dari Fraksi Golkar Misbakhun menduga ada kekerasan fisik yang dilakukan pejaba ...
Selasa, 02 Maret 2021 | 09:10
Koster: Malu Kalau di Bali Ada 2 ASITA
Dua asosiasi perusahaan perjalanan wisata Indonesia atau ASITA di Bali harus bersatu. Jika ASITA ber ...
Selasa, 02 Maret 2021 | 09:05
Viral Gadis Pejalan Kaki Dijambret Hingga Keseret Belasan Meter
Peristiwa penjambretan sadis menjadi viral di media sosial setelah rekaman CCTV yang merekam aksi it ...
Selasa, 02 Maret 2021 | 09:00
Kagama Bali Gelar Webinar Sasana Tari Rangda
Merespons perhatian masyarakat terhadap Tarian Rangda yang sempat kembali mengemuka karena adanya ko ...


Berita Lainnya

Rabu, 24 Februari 2021 | 18:30
Lumpur Lapindo Mengandung Lithium, Bahan Baku Baterai
Tim Terpadu Riset Mandiri (TTRM) dari Institute Teknologi Sepuluh November Surabaya (ITS) mengungkap ...
Rabu, 03 Februari 2021 | 18:55
Viral Penjual Kopi Pakai Rok Mini, Ini Fakta Sebenarnya
Baru-baru ini beredar sebuah foto perempuan seksi memakai rok mini. Katanya, si cewek ini penjual ko ...
Rabu, 10 Februari 2021 | 12:05
Koster Minta Tradisi Tawar Menawar di Pasar Sukawati Ditiadakan
Pascapenyelesaian konstruksi, Gedung Pasar Sukawati Blok A-B diserahterimakan dari Kementerian Peker ...

Trending News

Trending Terhangat

Berita Bali TV